Kuta, balipuspanews.com -Setelah sukses membuka gerai pertama di Secreet Garden Village, Black Eye Coffee & Roastetry kini hadir dengan suasana dan tampilan yang unik di Jl. Raya Sunset Road 168, Kuta Bali.
“ini adalah gerai kedua kita, sebelumnya kita sudah membuka di Secreet Garden Village”. Ungkap R. Deryl Juniar selaku sotre manager dari Black Eye Coffee and Roastery pada sesi jumpa pers, Sabtu (26/8).
Berbeda dengan gerai pertama, di gerai terbarunya, Black Eye cendrung menggunakan tema puzzel dari sisi interiornya.
Lebih lanjut, Juniar mengungkapkan, Black Eye Brewing Bar & Kitchen memaksimalkan gerainya dengan konsep open brewing & bar.
“kita memilih konsep ini untuk untuk mendukung dasar pemikiran dari Black Ey Coffee yakni Education, Coffee Machine dan Innovati,” terang Juniar.
Sedangkan disisi lain, Juniar menerangkan pemilihan konsep open kitchen untuk menonjolkan proses pembuatan makanan yang sehat, hygienies dengan menggunakan peralatan modern, disamping para pengunjung bisa menyaksikan secara langsung proses pembuatan menu yang mereka pesan.
