Jumat, Oktober 30, 2020
Beranda Bali Denpasar Distan Denpasar Panen Perdana Jagung Ketan Hitam, 1 Hektar Hasilkan 17 Ton

Distan Denpasar Panen Perdana Jagung Ketan Hitam, 1 Hektar Hasilkan 17 Ton

DENPASAR, balipuspanews.com – Pada Jumat (18/9/2020) lalu, ditengah pandemi Covid-19 saat ini, Dinas Pertanian Kota Denpasar berhasil mengembangkan Jagung Ketan Hitam yang telah panen perdana dalam masa uji Coba di Subak Umadesa.

Kepala Dinas Pertanian Kota Denpasar, Ir. I Gede Ambara Putra, M.Agb disela pelaksanaan panen perdana menjelaskan bahwa pengembangan Jagung Ketan Hitam memiliki prospek yang menjanjikan.

Dimana, dengan waktu masa tanam yang singkat sekitar 2,5 bulan bisa langsung dipanen dengan nilai ekonomi yang cukup tinggi 1 buah dengan harga ± Rp 1.500-2.000. Bahkan, dengan lahan 1 hektar dapat dihasilkan sedikitnya 17,5 Ton.

“Hal ini tentunya dapat dijadikan komoditi unggulan di Kota Denpasar,” ujar Ambara Putra.

Pihaknya menambahkan, Jagung Ketan Hitam yang dikembangkan di Kota Denpasar merupakan tahap uji coba untuk melihat kelayakan potensi pengembangan komoditi jagung selain jagung manis yang telah berhasil dikembangkan di Kota Denpasar.

Menurut Ambara Putra, masalah pemasaran, saat ini tidak menjadi kendala, apalagi pangsa pasar online telah tersedia, hanya saja, perlu memperkenalkan komoditas yang baru kepada para konsumen dan juga kepada para petani.

“Hal ini dibuktikan dengan adanya pembeli dari Surabaya yang telah membeli langsung hasil panen Jagung Ketan Hitam sebanyak 40 kg,” katanya.

Penanaman Jagung Ketan Hitam tidak memerlukan perawatan yang terlalu rumit, hanya perlu dilakukan pemupukan Urea, NPK, dan pupuk cair sehingga pertumbuhan jagung menjadi optimal.

“Jadi kami mendorong petani di Kota Denpasar selain komoditi rutin, Jagung Ketan Hitam dapat menjadi pilihan alternatif untuk dikembangkan berkelanjutan,” terangnya.

Menurutnya, jika prospek pasar Jagung Ketan Hitam di Kota Denpasar sebaik Jagung Manis, yang telah terlebih dahulu dikembangkan, tidak menutup kemungkinan areal penanaman Jagung Ketan Hitam akan ditingkatkan. Lahan yang diujicobakan dengan melibatkan 4 orang petani di Subak Umadesa.

Sementara, Kabid PSP, Ir. Ida Ayu Sukerniati didampingi Kasi PSP, IGAN Anggreni Swari, S.P., M.S.i, Jagung Ketan Hitam merupakan pangan fungsional yang dapat memberikan manfaat kesehatan karena adanya kandungan antioksidan cukup tinggi dan dapat meningkatkan imun tubuh.

“Jadi bagi masyarakat yang hendak mengkonsumsi Jagung Ketan Hitam sebaiknya dikukus sehingga tidak menghilangkan warna dari jagung dan rasanya lebih enak dibandingkan dengan direbus,” ungkapnya.

Penulis : Ni Kadek Rika Riyanti

Editor : Oka Suryawan

- Advertisement -

Bayi Yang Dibuang, Lahir Di Kamar Mandi

NEGARA,balipuspanews.com- Kedua orang tua bayi perempun yang dibuang di bale bengong panti asuhan Giri Asih, Melaya, sudah diamankan polisi. Dari keterangan sementara, bayi hasil hubungan...

Usut Praktik Jual Beli Senjata Ilegal ke Separatis Papua

JAKARTA, balipuspanews.com - Praktik jual beli senjata ilegal ke Kelompok Kriminal Bersenjata (KKB) di Papua, yang melibatkan oknum anggota Brimob harus diselidiki secara tuntas...
Member of