26.8 C
Denpasar
01/07/2022, 10:23 PM
BadungDitetapkan Sebagai Desa Wisata, FP Unwar Bantu Pengembangan Produk Lokal Desa Carangsari

Ditetapkan Sebagai Desa Wisata, FP Unwar Bantu Pengembangan Produk Lokal Desa Carangsari

balipuspanews google news
- Advertisement -

BADUNG, balipuspanews.com – Tim Program Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Fakultas Pertanian, Universitas Warmadewa (FP-Unwar) membantu pengembangan produk lokal di Desa Carangsari Badung. Pengembangan produk lokal dilakukan menyusul penetapan Desa Carangsari sebagai desa wisata oleh Pemerintah Kabupaten Badung.

Melalui Program Pengembangan Produk Unggulan Daerah, FP-Unwar menerjunkan tim yang terdiri dari Ir. I Wayan Sudiarta,MP sebagai Ketua, dengan anggota Ir. A. A. Made Semariyani, M.Si, Dr. Ni Made Ayu Suardani Singapurwa, STP., M.Si dan Ir. Ni Made Darmadi, M.Si. Tim ini nantinya akan membantu dalam menghasilkan produk inovatif olahan buah kelapa dan kacang-kacangan.

Wayan Sudiarta mengungkapkan, pengembangan produk inovatif olahan buah kelapa dan kacang-kacangan dilakukan sebagai usaha memanfaatkan bahan lokal, yang merupakan hasil pertanian masyarakat Desa Carangsari.

Baca :  4.254 Mahasiswa Ikuti Pembekalan KKN PPM

Usaha ini untuk memberi nilai tambah yang nantinya diharapkan dapat meningkatkan pendapatan ekonomi masyarakat.

“Harga buah kelapa sangat murah bahkan pada saat panen raya harga buah kelapa hanya Rp 2000 – Rp 4000 perbuah. Sedangkan ongkos panjat cukup mahal yaitu Rp 20.000,- perpohon.

Dengan murahnya harga buah kelapa maka perlu dipikirkan alternatif mengolahnya menjadi produk lain, sehingga nilai ekonomis dapat ditingkatkan dan dapat menambah pendapatan masyarakat,” kata Sudiarta dalam keterangannya di Badung, pada Selasa (24/5/2022).

Sudiarta yang merupakan Wakil Dekan III FP-Unwar mengungkapkan kacang-kacangan juga merupakan hasil pertanian potensial Carangsari dan sekitarnya. Jenis hasil pertanian ini banyak dijual di Pasar desa.

Baca :  Jadi Sekolah Reguler, SMA Bali Mandara Kesulitan Penuhi Kuota Siswa Baru

Produk pertanian ini hanya dikonsumsi segar dan belum diolah menjadi produk lain, sehingga perlu dipikirkan menjadi produk inovatif pendukung Desa Wisata Carangsari.

“Dari produk pertanian yang ada dibuat produk inovatif berupa serundeng kelapa, kacang kapri dan kacang telur dengan kemasan yang layak untuk oleh-oleh khas Desa Carangsari,” ujarnya.

Menurut Sudiarta, tidak hanya pembuatan produk, tapi tim pengabdi Fakultas Pertanian, Universitas Warmadewa juga memberikan teknik pelabelan dan pengemasan yang menarik sehingga produk unggulan mampu bersaing menjadi oleh-oleh khas Bali.

Pelaksanaan Program Pengembangan Produk Unggulan Daerah (PPPUD) ini menggandeng mitra Kelompok Belajar Usaha (KBU) “Sari Nadhi”.

KBU “Sari Nadhi” dibentuk tanggal 23 Nopember 2018 dan berada di Banjar Bedauh, Desa Carangsari Kabupaten Badung.

Baca :  Audiensi Peradah Badung dan Sabha Yowana Desa Adat Ayunan dengan Wabup Badung

Beranggotakan 12 orang yang diketuai oleh Ni Nyoman Sutantri dan sudah di berikan surat Keputusan oleh Perbekel Desa Carangsari melalui SK Nomor 39 tahun 2018 yang secara khusus pada awalnya untuk mengolah buah kelapa yang dihasilkan oleh masyarakat setempat menjadi minyak tradisional “Tandusan” khas Bali dan Virgin Coconut Oil (VCO).

Rilis Humas Unwar 

Editor : Oka Suryawan

- Advertisement -
- Advertisment -

Terpopuler

Balipuspanews TV
Video thumbnail
DPRD Buleleng Beserta Jajaran Mengucapkan Selamat Menyambut Hari Raya Galungan dan Kuningan
01:14
Video thumbnail
Sambutan Bupati Buleleng Putu Agus Suradnyana, S T Tentang Hari Raya Galungan dan Kuningan
00:53
Video thumbnail
Jajaran Pemerintah Kabupaten Buleleng Mengucapkan Selamat Hari Suci Idul Fitri 1443 Hijriah
01:09
Video thumbnail
Jelang Lebaran, Harga Kebutuhan Pokok di Karangasem Masih Stabil
01:11
Video thumbnail
Pelaku Illegal Logging Ditangkap Petugas TNBB
01:29
Video thumbnail
Memasuki Bulan Ramadhan, Kunjungan Wisatawan ke Desa Penglipuran Menurun
01:23
Video thumbnail
Tahap Perbaikan, Pelabuhan Padangbai Hanya Operasikan Satu Dermaga
01:27
Video thumbnail
Wujudkan Keselamatan Mudik Lebaran, Dishub Denpasar Cek Kondisi Angkutan
02:26
Video thumbnail
Nikahi Wanita Pujaan, Tersangka Narkoba Dikawal Ketat Polisi
03:03
Video thumbnail
Panen Raya, Karangasem Semakin Menggeliat Jadi Sentra Kapas
03:58
Video thumbnail
Jelang Arus Mudik, Sejumlah SPBU di Jembrana Diperiksa
02:41
Video thumbnail
Denpasar Akan Jadi Pilot Project Transisi Energi Bersih
02:29
Video thumbnail
Diserbu Pembeli, Agen Migor Curah di Pasar Negara Kehabisan Stok
01:42
Video thumbnail
Stok Solar untuk Nelayan Mulai Aman
02:17
Video thumbnail
Megangsingan Diinstruksikan Jadi Agenda Rutin Kepariwisataan
03:19
Video thumbnail
Kasus Gigitan Anjing Rabies Terus Bertambah, Vaksinasi Digencarkan di Zona Merah
01:47
Video thumbnail
Desa Adat Gerokgak Segera Buat Upacara Pasca Sejumlah Makam Dirusak Misterius
02:47
Video thumbnail
Kue “Hati” yang Dibagikan kepada Siswa SMP di Gianyar Negatif Narkoba
03:14
Video thumbnail
Orang Tak Dikenal Bagikan Kue ke Anak Sekolah Viral di Medsos, Polisi Lakukan Pengecekan
02:09
Video thumbnail
Percetakan Terbakar, Api Hanguskan Ribuan Naskah Ujian SD dan SMP se Kabupaten Buleleng
03:27
Video thumbnail
Pertamina Buka Suara Terkait Pasokan Pertalite dan Solar
03:07
Video thumbnail
Covid 19 Melandai, Kasus DBD Melonjak di Karangasem
01:34
Video thumbnail
449 Ribu Lebih Unit Motor di Bali Nunggak Pajak
03:32
Video thumbnail
PTM di Buleleng Dimulai Lagi, Sejumlah Sekolah Masih Terapkan PTM Terbatas
02:09
Video thumbnail
BBM Naik, Pertalite Mulai Langka di Gianyar
01:34
Video thumbnail
April 2022, Sebagian Besar Wilayah Karangasem Diperkirakan Memasuki Awal Musim Kemarau
02:04
Video thumbnail
Harga Minyak Curah di Karangasem Merangkak Naik
01:13
Video thumbnail
Selama Tiga Bulan, Kasus Gigitan Anjing Rabies di Jembrana Tertinggi di Bali
01:24
Video thumbnail
Erick Thohir Minta Fasilitas UMKM Lokal Diperluas di Pelabuhan Sanur
02:13
Video thumbnail
Sembahyang ke Pura Besakih Kena Retribusi, Ini Penjelasan Pengelola
02:30
Video thumbnail
Harga Lebih Murah, Warga Rela Antre Beli Migor Curah
01:09
Video thumbnail
Hujan Deras di Desa Mayong, Jalan Utama Sebagian Ambles Tergerus Longsor
01:49
Video thumbnail
Warga Korban Banjir di Desa Pengambengan Mulai Mengeluh Gatal gatal
02:07
Video thumbnail
Masyarakat yang Ikut Vaksinasi dan Bawa Sampah Plastik, Dapat Sembako
02:54
Video thumbnail
Bangkitkan Heritage City Tour, Sejumlah Dokar Gratis Disediakan di Denpasar
02:06
Video thumbnail
Vaksinasi Booster Masih Rendah, Buleleng Terus Kejar Target
02:31
Video thumbnail
BOR di Rumah Sakit Kabupaten Buleleng 1,72 persen
01:52
Video thumbnail
Presiden Jokowi Terima Pebalap MotoGP di Istana Merdeka
02:28
Video thumbnail
Desa Beraban dan Dauh Peken, Tabanan Ditetapkan Sebagai Desa Ramah Perempuan & Peduli Anak Bersinar
03:49
Video thumbnail
Tanah dan Air Suci dari Pura Pusering Jagat untuk IKN Nusantara Disaksikan Jokowi
03:57
Video thumbnail
Denpasar Targetkan Cakupan Vaksinasi Booster Capai 50 Persen di April 2022
02:33
Video thumbnail
Seluruh RTH Dibuka, Masyarakat Diimbau Jangan Lengah Prokes
01:32
Video thumbnail
Bookingan Kamar Hotel Penonton Moto GP Mandalika di Karangasem Terancam Batal
01:32
Video thumbnail
PTM di Buleleng Masih Dibatasi 50 Persen
01:45
Video thumbnail
Ribuan Lebih Produk Bernilai Puluhan Juta Hasil Penindakan Loka Pom Dimusnahkan
02:37
Video thumbnail
Pendakian Lewat Jalur Pura Pasar Agung Dilarang Jelang Piodalan Purnama Kedasa
01:29
Video thumbnail
Isoter Asrama Undiksha Ditutup
01:52
Video thumbnail
Kasus Terus Melandai, Vaksinasi Booster di Buleleng Terus Digencarkan
01:49
Video thumbnail
Genjot Vaksinasi Booster, Pemkab Jembrana Juga Sediakan Hadiah Menarik
02:26
Video thumbnail
Volume Sampah di Denpasar Meningkat 20 Persen Pasca Nyepi
02:32
Member of