DENPASAR, balipuspanews.com – Rumah makan Kang Zanger Bokashi Farm menerapkan protokol kesehatan Covid-19 yang ketat untuk memberikan rasa nyaman kepada pengunjung restaurant yang berlokasi di jalan Waribang, Kesiman, Denpasar Timur, Bali itu.
Manajemen mewajibkan karyawan dan pengunjung memakai masker, menjaga jarak untuk mencegah panularan Covid-19. Selain itu, pihak restaurant juga menyediakan tempat cuci tangan dibeberapa titik.
Doddy Kang Zanger Owner Kang Zanger Bokashi Farm, kepada balipuspanews.com, Kamis (26/11/2020) mengatakan, pihaknya mendukung upaya pemerintah dalam memutus rantai penyebaran Covid-19 di Bali sesuai dengan ketentuan berlaku.
“Kami di Kang Zanger Bokashi Farm menerapkan protokol kesehatan sesuai dengan ketentuan yang berlaku, seperti kepada tamu tetap harus mewajib masker, cuci tangan sebelum masuk, tetap jaga jarak dan mengecek suhu tubuh pengunjung,” ungkapnya.
Dengan penerapan protokol kesehatan yang ketat, kata Doddy, pihaknya mengajak para pengunjung agar tidak khawatir datang ke Bokashi Farm untuk mengadakan acara atau event baik untuk kegiatan kantor maupun instansi pemerintah.
Restoran milik Doddy saat ini menjadi salah satu pilihan untuk dikunjungi dalam menggelar event atau aktivitas seperti rapat dan pertemuan terbatas karena memiliki area terbuka dan luas.
“Kami buka mulai pukul 10.00 – 19.00 Wita, melayani tamu santap siang sekalipun belum banyak, karena kemampuan terbatas dari sebagian masyarakat masih kesulitan, tapi kami tetap optimis,” jelasnya.
Adapun kelebihan yang ditawarkan Kang Zanger sendiri antara lain: memberikan tempat yang luas, dengan sebagian besar area terbuka sehingga aman untuk dikunjungi dalam situasi saat ini.
Kendati dalam kondisi pandemi yang tidak seramai dulu, masih kata Doddy, pihaknya tetap semangat untuk tetap beroperasi, karena memperhatikan nasib karyawan yang harus memenuhi kebutuhan hidup keluarganya.
“Kami harus hidup, karyawan kami perlu menghidupi keluarganya, kami sebagai pengusaha kecil juga terus dikejar kewajiban yang tidak boleh ditinggalkan dan tetap selalu harus berusaha,” bebernya.
Disamping itu, menu yang disajikan juga ada menu tradisional khas Sunda, Jawa Barat, dan harga sesuai dengan apa yang dihidangkan (reasonanble). Tentu saja hidangannya tidak akan mengecewakan.
Pemandangan hijau di tepi sawah dan kebersihan lokasi yang disajikan di tempat strategis ini juga turut memanjakan pengunjung dan memberikan service kepada setiap pengunjung yang hadir.
Tak sedikit juga pejabat publik yang menghampiri restoran Kang Zanger seperti Walikota IB Rai Dharma Wijaya Mantra, Wakil Gubernur Bali Cok Ace, dan Calon Walikota sudah pernah berkunjung kesini.
“Nanti pada 29 November ini Calon Walikota juga akan mengadakan rapat pemenangan dengan tim partai pendukungnya,” pungkasnya mengakhiri.
PENULIS : Tim Liputan Covid
EDITOR : Oka Suryawan
